刚包好的肉卷 蒸好的肉卷 用纸袋装好，准备收冰箱的肉卷 将一碗猪肉剁碎。 加入酱油，酱青，胡椒粉，少许盐。把garlic与红葱子爆香，加入猪肉里。 把肉卷皮剪至一片片，然后把适量的肉包在里面（如图中）。大概可以做8-9条肉卷。 做完后把肉卷放入steamer里蒸20分钟。 20分钟后拿出来，将多余的水倒掉。 将几条肉卷隔开，其余的装入纸袋然后收冰箱。一条肉卷一个纸袋。 把先前隔开的肉卷放入锅里煎至金黄色，就可以起锅了。 切好的肉卷，可以吃了!