Shred carrot. 煮一锅水，把两叠利华面放进去。煮至熟。 用siever把水过滤掉。 把面放在一旁。 热锅，加入油。 倒入砍碎了的蒜米。 加入shreded carrot，翻炒一阵子。 倒入面，不断翻炒。 加入少许盐。 翻炒期间不断撒些水。 把面用锅铲推一边。加入少许油，打入两粒鸡蛋。然后把面盖上鸡蛋。 待鸡蛋熟后，便可起锅。

把葱切成段。 热锅，加入菜油。 加入蒜米，炒一阵子后加入姜(不放姜比较好吃，有羊肉的味道)。 倒入羊肉片，加入适量的盐。 加入酱青与胡椒粉。 待肉变色后，加入葱段。 起锅。

热锅，倒入菜油。 加入蒜米，大葱。翻炒至大葱变软。 倒入corn beef。翻炒至肉散开(用wok铲把肉弄散)。 可以起锅了。

(3人份) 用slow cooker煮只小鸡腿。首先，把鸡腿砍成块。 将鸡块与滚水倒入slow cooker里。 加入maggie kiub pati ayam 1粒。 加入1茶匙盐。 煮high火4个小时。 把煮好的鸡汤倒入锅里。 加入3叠半的lee fah mee。 打入两粒鸡蛋。 用汤匙试味道。 起锅。